DRINK LIST UFFICIALE
UNNIMAFFISSU
Abbiamo collaborato con i migliori bartender italiani. Creativi, alla moda, fuori dagli schemi, per dare vita a una selezione esclusiva di cocktail a base di Amaru e Limoncello.
Ricette originali – Mix sorprendenti – Stile inconfondibile
Dal pre-dinner perfetto all’after dinner che non ti aspetti, ogni drink è un’esplosione di gusto e personalità. Una drink list pensata per chi vuole bere bene, con stile… e sempre con un pizzico di Unnimaffissu inside.
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Per veri appassionati. O semplicemente per chi ha sete di novità.
MAFFISSU TROPPO
- 7 cl Amaru Unnimaffissu
- Pestato di lime con zucchero di canna
- Ghiaccio tritato
- Top di Chinotto
MAFFISSU MULE
- 6 cl Amaru Unnimaffissu
- 6 cl Ginger Beer
- 1/2 Lime pestato con un cucchiaino di zucchero di canna
- Scaglie di zenzero
- Cetriolo
CU FU'
- 3/10 Amaru Unnimaffissu
- 2/10 Bitter Martini
- 5/10 Tonica
- Gocce di lime
HEMINGWAY IN SICILIA
- 2 cl Amaru Unnimaffissu
- 3 cl Rum Clairin Communal
- 1.5 cl Briottet Orange Curaçao
- 2.5 cl Succo di lime
SICILIAN LONG
- 1 oz Amaru Unnimaffissu
- Zucchero bianco q.b.
- Basilico fresco spezzato q.b.
- Succo di mandarino fresco biologico (2/3 pezzi)
- Ghiaccio q.b.
- Tonica o lemonsoda a scelta
MAFFISSU
- 4/10 Amaru Unnimaffissu
- 2/10 Bitter Luxardo
- 2/10 Succo di arancia e limone
- 2/10 Cedrata Toschi
- Gocce di cannella Varnelli
- Decorare con fetta di arancia, limone e stecca di cannella
U SICILIANU AFFISSATU
- 1 oz Amaru Unnimaffissu
- 2 oz Vodka secca
- 1 oz e 1/2 Triplesec
- 1 oz Sweet e Sour
- 6 oz Schweppes Lemon
ETNEA
- 4/10 Amaru Unnimaffissu
- 2/10 Bitter Luxardo
- 2/10 Succo di arancia e limone
- 2/10 Cedrata Toschi
- Gocce di cannella Varnelli
- Decorare con fetta di arancio, limone e stecca di cannella